Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Su Ürünleri Fakültesi 2013-2014 eğitim öğretim yılını Mithat Özsan Amfisi’nde düzenlenen törenle tamamladı. Törende, mezun olmaya hak kazanan öğrenciler diplomalarını alıp, keplerini havaya atarak mezuniyet sevinci yaşadı.
Saygı duruşunda bulunulup İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan törene Rektör Prof. Dr. Mustafa kibar, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Seyhan Tükel, Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Oya Türkmen Işık, akademisyenler, öğrenciler ve velileri katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Dekan Prof. Dr. Oya Türkmen Işık, Su Ürünleri Mühendisliği ve Türkiye su ürünleri sektörü hakkında bilgi verdi. Ülkemizde 2013 yılı itibariyle su ürünleri üretiminin 666 bin ton olduğuna dikkat çeken Dekan Prof. Dr. Işık, bunun 433 bin tonunun avcılık, 233 bin tonunun ise yetiştiricilikle üretildiğini söyledi.
“Su Ürünleri Yetiştiriciliği Sektörü Büyüyor.”
Yapılan istatistiklere göre 2030 yılına kadar, dünya su ürünleri yetiştiricilik ve avcılık üretiminin eşitleneceğinin tahmin edildiğini söyleyen Prof. Dr. Oya Türkmen Işık konuşmasına şöyle devam etti;
“Su ürünleri yetiştiriciliği, dünyada, son 10 yılda, en hızlı büyüyen gıda üretim sektörü olmuştu. 2012 yılında Ülkemiz, Avrupa Birliği ülkeleri arasında Alabalık üretiminde 1.sırada, toplam su ürünleri yetiştiriciliğinde ise 2. sırada yer aldı. 2002 yılında toplam bin 245 su ürünleri yetiştiricilik tesisi var iken, 2013 yılındaki tesis sayısı 2 bin 353 olmuştur. Kapasiteleri ise 50 bin ton dan 463 bin tona yükselmiştir.”
“Bakanlık Bünyesinde, Su Ürünleri Mezunu 1067 Mühendis İstihdam Ediliyor.”
“2013 yılı itibariyle su ürünleri ihracat miktarı 95 bin ton olup, değeri 521 milyon dolardır. Su ürünleri ithalatı ise 2013 yılı itibariyle 67 bin ton olup, değeri 186 milyon dolar olmuştur. Su ürünleri yetiştiriciliği, 2003 yılından itibaren destekleme kapsamına alındı. 2003-2013 yılları arası 941 Milyon TL kaynak aktarıldı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde 2002 yılında 318 olan Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi sayısı % 175 artış göstererek 877’ye ulaştı. Bu sayıya Ziraat Fakültelerinin, Su Ürünleri Bölümü mezunu 190 personel de ilave edildiğinde, bugün itibariyle toplam 1067 Mühendis istihdam edilmektedir.”
Açılış konuşmalarının ardından dereceye giren öğrencilere plaket ve diplomaları verilirken, Fakülte birincisinin yaş kütüğüne plaket çakmasıyla öğrenciler keplerini havaya atarak Su Ürünleri Fakültesi’nden mezun oldu. Tören toplu fotoğraf çekimi ile son buldu.