Yüreğir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı
öncesinde ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi.
Vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi
amacıyla yapılan denetimlerde; iş yerlerinin ruhsat durumu, hijyen
koşulları, gramaj uygunluğu, fiyat tarifeleri ve çalışanların gerekli
belgeleri titizlikle kontrol edildi. Özellikle pide ve ekmek üretimi
yapan işletmelerde gramaj ve üretim alanlarının temizlik
standartlarına uygunluğu üzerinde duruldu.
Denetimlere belediyede görevli çevre mühendisleri de katılarak fırın
bacalarının teknik uygunluğu, filtre sistemleri ve çevreye olası
etkileri yerinde incelendi. Baca sistemlerinin mevzuata uygunluğu,
duman ve emisyon kontrolleri detaylı şekilde değerlendirildi.
Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar
yapılırken, mevzuata aykırı durumlar hakkında yasal işlem uygulandı.
Yüreğir Belediye Başkanı Ali Demirçalı, Ramazan ayı boyunca hem hijyen
hem de çevre sağlığı açısından denetimlerin aralıksız süreceğini
belirterek, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları Zabıta
Müdürlüğü’ne bildirebileceklerini ifade etti.
