339 BİN 379 TON KIRMIZI ET ÜRETİLDİ

TÜİK Adana Bölge Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Kırmızı Et Üretim İstatistikleri, III. Çeyrek: Temmuz – Eylül, 2019 sonuçları değerlendirildi. Değerlendirme sonucunda, toplam kırmızı et üretiminin kurban bayramının gerçekleştiği III. çeyrekte bir önceki çeyreğe göre %73,4, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %30,5 oranında arttığı ve toplam kırmızı et üretiminin III. çeyrek döneminde 339 bin 379 ton olarak tahmin edildiği belirtildi.

Toplam kırmızı et üretimi içinde sadece kesimhanelerde üretilen kırmızı et miktarının ise 180 bin 759  ton olarak gerçekleştiği ifade edildi.

398 bin 24 ton sığır eti, 34 bin 726 ton koyun eti üretildi

Açıklamada; sığır eti üretiminin bir önceki döneme göre %77,9, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %29,8 oranında arttığı bildirildi.

Koyun eti üretiminin ise, bir önceki döneme göre %13,5, bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %21,7 oranında azaldığı belirtildi.