Mersin Aşçılar, Pastacılar ve Turizmciler Derneği (MAŞPATDER), Türkiye’ye közde künefe keyfi sunuyor.
Tufanbeyli Güreş Festivali kapsamında ilçede stand açan MAŞPATDER Genel Sekreteri Murat Baziki, 6 ülkeden aşçıların katıldığı Edirne Uluslar arası Gastronomi Festivali’nde birinci olan közde künefenin vazgeçilmez bir lezzet olduğunu söyledi.
400 kişinin katıldığı festivalde göz dolduran şampiyon közde künefenin Türkiye’nin farklı bölgelerinde sadece yarışmalarda yer aldığını dile getiren Baziki, “Mersin’de bir ilki gerçekleştirdik. Közde künefeyi dünyaya tanıtıyoruz.Tel kadayıfı elle kırıyoruz. Tamamı organik künefe keyfi tadanlar tarafından vazgeçilemez bir lezzet halini aldı. Mangalda közde künefe keyfini herkese tavsiye ediyoruz” diyor.