
Kültür sığır fiyatı bir önceki yıla göre %21,5 arttı
TÜİK Adana Bölge Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri, 2018 sonuçları değerlendirildi.
Bir önceki yıla göre; 2018 yılında büyükbaş hayvanlardan kültür sığır fiyatı %21,5 artarak 7 bin 347 TL, melez sığır fiyatı %26,7 artarak 6 bin 1 TL olurken, küçükbaş hayvanlardan; merinos koyun fiyatının %15,9 artışla 922 TL, kıl keçisi fiyatının ise %29,9 artışla 742 TL olduğu belirtildi. Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatının %10,7 artarak 16,38 TL ve yumurta tavuğu fiyatının %38,5 artarak 24,20 TL olarak gerçekleştiği bildirildi.
İnek sütü fiyatı bir önceki yıla göre %19,1 arttı
2018 yılında bir önceki yıla göre; inek sütü fiyatının %19,1 artarak 1,47 TL, koyun sütü fiyatının ise %14,7 artarak 2,77 TL olduğu, kırmızı et fiyatlarından; sığır eti fiyatının %4,8 artarak 28,76 TL, koyun eti fiyatının %14,5 artarak 31,85 TL olarak gerçekleştiği belirtildi.
Canlı hayvan değeri bir önceki yıla göre %24,1 arttı
2018 yılında, canlı hayvan değerinin %24,1 artışla 146,2 milyar TL olduğu bildirildi. Büyükbaş hayvanların değerinin bir önceki yıla göre %23,4 artarak 104 milyar TL, küçükbaş hayvanların değerinin %32,6 artarak 37 milyar TL olurken, kümes hayvanlarının değerinin ise %7,2 azalarak yaklaşık 4,9 milyar TL olduğu belirtildi.
Hayvansal ürün üretim değeri 2018 yılında 79,1 milyar TL oldu
Yapılan açıklamada, hayvansal ürün toplam üretim değerinin 2018 yılında %13,2 artarak 79,1 milyar TL olduğu bildirildi. Toplam süt üretim değerinin 35 milyar TL, bal üretim değerinin yaklaşık 3,7 milyar TL, yumurta üretim değerinin 7,5 milyar TL ve kırmızı et üretim değerinin 32,5 milyar TL olduğu belirtildi.
